Mandarina
Un delicioso pastel que encierra el aroma inconfundible del príncipe de los cítricos: la mandarina. Debe probar!
Especificaciones Técnicas
- Dosis para el helado: 300 g de azúcar, 50 g de SUPERGELMIX MEC3 (de mezcla seca con azúcar), 100 g de pulpa, 1 l de agua.
- O: 250 g de azúcar, 100 g de base frutal MEC3 (de mezcla seca con azúcar), 100 g de pasta, 1 litro de agua.
- Peso del paquete: 2,5 kg.
- Paquete de cartón: 2.
