Mondial Forni Techno 2.0

Indicado para artesanos, grandes distribuidores y laboratorios semi-industriales, este horno garantiza versatilidad en la gestión de varias temperaturas y permite la cocción impecable tanto de productos frescos como congelados, a plena carga y a media carga.

Gracias al revolucionario sistema BTT de circulación del aire y al innovador sistema de vapor multi-punto desarrollados por Mondial Forni, Techno 2.0 garantiza prestaciones excelentes de cocción, caracterizadas por uniformidad, fragancia y máximo desarrollo de los productos.

Especificaciones Técnicas

  • Dimensiones: 123 x 171 x 2511 cm
  • Potencia Termica: 52 kw
  • Potencia Electrica(400V): 1.5 Kw
  • Superficie de cocción 6,3 m2
  • Numero de bandejas 10-13-15-18-20

Modelos disponible para bandejas de 40×60 ; 45×75 ; 60×80; 50×70